SIDECAR(邊車)在第一、二次世界大戰爆發時，因作為軍事用途而使用的相當普遍，但隨著時代推演，邊車礙於實用性的考量導致數量開始逐漸減少，可即便如此，時至今日還是有不少人以改裝邊車為樂。
邊車的用途其實相當廣泛，雖然科技的演變減少了數量卻提高了質量，許多的「新式邊車」開始和現代化科技接軌，像是曾經與DJI空拍機跨界合作的高級限量邊車或是較為簡易性的多功能邊車，都是設計師能夠大展拳腳的素材之一。
日前，Indian和客制改裝師傅Thor Drake進行了合作，推出了一款配有烤肉架的邊車套件；但別小看這台烤肉邊車，它能烹飪的數量可能遠超乎你我的想像。
因應8/2開始為期10天的2019 Sturgis Motorcycle的拉力賽事，估計將有500,000名摩托車騎士到場共襄盛舉，雖然這項活動是以拉力賽事的名義舉辦，但實際上更像是一場大型的車聚派對，這場活動除了無限放送的音樂及喝不完的酒水之外，當然少不了美味的佳餚饗宴，而Thor Drake正是看準了這項商機，帥氣的騎著配有烤肉架套件的Indian車款進場進行美食販售。
這項作品以Indian著名的酋長系列Chief Dark Horse做為基底進行改裝，而邊車則是對應Chief Dark Horse的復古風格進行車型與塗裝上的搭配，在邊車的外觀上採用老式的船型邊車造型，並將邊車與Traeger Ironwood 885燃木烤肉架完美結合，整體重量為70公斤，對於逼近2000c.c的Chief Dark Horse來說完全不是問題。
依照台灣"先禁"國家的法律，想要讓邊車合法上路必須提出身心障礙者證明，反觀國外自由的改裝環境確實令人好生羨慕，但撇除法規問題不談的話，Thor Drake的改裝作品證明了移動餐車這項稱謂不再只專屬於四輪車種，因為只要有心，任何車種都可以是一間移動廚房！
